大和屋酒舗は、ドイツワインの素晴らしさを広める活動「ドイツワイン協会」の広島窓口です。
今回、ソムリエ高山が2024年5月に現地ドイツのワイナリーを訪問！ドイツワインの魅力をお届けします。

【1】世界品質のピノ・ノワールに注目”
フリードリッヒ・ベッカー（ファルツ地方）

ゴーミヨ誌で2001年～2009年に最優秀赤ワイン賞を受賞
ドイツのピノ・ノワールの評価を確立させた第一人者。
エレガントで洗練された味わいのピノ・ノワール

①【スタンダードクラス】赤ワイン
2019 ベッカー　シュペートブルグンダー 3,850円
上質な果実味とエレガントさの値打ちな1本
ドイツのピノ・ノワール未体験の方に自信を持っておすすめします！

②【10年熟成の蔵出しワイン】赤ワイン
2013　ベッカー　【ヘレンヴィンガード】　シュペートブルグンダー 17,600円
熟成により丸みを帯び、シルキーな赤ワインです。
熟成したベッカーの赤ワインを是非体験下さい！

③【スペシャルワイン】赤ワイン
2016　ベッカー　ピノ・ノワール　【オマージュ】　110,000円
圧倒的なオーラを放つドイツの最高品質。
良い年の一番出来の良いぶどうから１樽のみ！
今後数十年に渡って熟成していくポテンシャル！

【2】　“ドイツの辛口リースリングの実力”
ゲオルグ・ブロイヤー（ラインガウ地方）

ドイツ辛口リースリングの復権の立役者！
食事と合わせることを前提とした引き締まったボディ。
強靭な酸、力強くもエレガントな唯一無二のスタイルです。

①【スタンダードクラス】白ワイン
2022　ゲオルグ・ブロイヤー　ソヴァージュ　リースリング　4,180円
生き生きとした果実味と厚みのある酸。
ワイルド＆クリスピーな白ワイン。
2022年は非常に開いた味わい。

②【特に印象に残ったワイン】ロゼワイン
2021　ゲオルグ・ブロイヤー　シュペートブルグンダー　ロゼ　4,180円
白ワインと同じように造り、最後に１％赤ワインを加え色付したロゼ
旨みのあるしっとりしたロゼワイン。

③【スペシャルワイン】白ワイン
2021　ゲオルグ・ブロイヤー　ロルヒ　ファッフェンヴィース　23,100円
熟度の高い果実味と分厚い酸のある骨格のしっかりとした味わい。
ゲオルグ・ブロイヤーのグラン・クリュは世界で非常に人気があり入手困難。
ぜひ非一度体験していただきい一本です。