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新しい試み『広島バーチャル商店街』発足♪
お知らせ 2020.07.01
皆様、こんにちは。
新しい試み「広島バーチャル商店街」についてご紹介させていただきます。
昔、 街にあった八百屋・肉屋・魚屋・酒屋
その場所にしかない、新鮮で質の良い、生産者の顔がみえる、こだわりの商品が置いてあり、
掘り出しものや、お買い得商品、行くたびに何か楽しみがあるお店。
そんなお店が集まった『バーチャル商店街』がFacebook上に登場しました。
きっかけは、コロナでした。
飲食店さんが休業を余儀なくされ、野菜・肉・魚・お酒、、様々な商品が行き場を無くしました。
普段は、飲食店さんをメインに卸す専門店が集まって何かできないか!!
一生懸命ものづくりをしている生産者さんも大変困窮している状況で、販売を通じて手助けできたらという思いがありました。
そして、知恵を出し合い生まれたのが「広島バーチャル商店街」です。
ジャンルは違う専門店が、同じFacebookページに互いのこだわり商品を投稿し
お客様が様々な美味しい情報を一度に閲覧することができるというもの。
そして、これ欲しい!と思った商品は、各店舗にご注文というWEB上の商店街です。
このバーチャル商店街の売りは、
何と言っても専門店ならではの品揃え、普段は飲食店さんに卸している特殊な美味しいものが揃います。
野菜は農家さんからの直送、鶏肉も手さばきしているこだわり、鮮魚も卸売市場にある専門店、全国の有名銘酒が揃うこだわりの酒屋が参加しています。
発足は4社ですが、これからいろんなジャンルの専門店さんを募る予定です。
チョコレート、ハム、パン、コーヒー、ジェラート、豆腐・・・様々な専門店が集まる美味しい商店街を目指しています。
そして、今はWEB上でバーチャル商店街としてやっていますが
ひとつの目標として、リアルマーケットとして専門店が一同に介する美味しいマルシェを開催すること!
これからの活動をお楽しみに!!!
【現在の主な活動】
・各専門店による「広島バーチャル商店街」Facebookへの商品投稿
▼Facebookページ
https://www.facebook.com/hiroshima.oishi/?modal=admin_todo_tour
【広島バーチャル商店街のお店紹介】
【八百屋】まさいち
広島市南区東雲本町2-2-3
http://www.masaichi.co.jp/
広島青果市場を基盤に、プロの目で大量一括仕入れ、契約農家や産地の協力も加わった安心価格・安定供給の野菜をお届け。保冷車で鮮度を保つ配送を行っています。
【魚 屋】株式会社 鮮寿(せんじゅ)
広島市西区草津港1丁目8-1
広島市中央卸売市場内 関連棟103号
https://www.facebook.com/osakanasenju/
多くの割烹・高級和食店を顧客にもつプロからの信頼も厚い鮮魚店です。
広島青果市場を基盤に、プロの目で大量一括仕入れ、契約農家や産地の協力も加わった安心価格・安定供給の野菜をお届け。保冷車で鮮度を保つ配送を行っています。
【鶏肉屋】鳥徳商店(とりとくしょうてん)
◎本店 広島県呉市光町7-5
◎広島営業所 広島市西区草津東1丁目1−25
http://www.tori-toku.com/index.html
総行80年の鶏肉専門店。本物のさばき(手仕事屋)へのこだわり。
新鮮な鶏肉を丸鶏から仕入れ、職人が毎朝手さばきして、主に呉市・広島市内の飲食店のご提供しています。
【酒屋】大和屋酒舗(やまとやしゅほ)
◎本店 広島市中区胡町4-3
◎yamatoya wines 広島市中区胡町4-7
https://www.e-yamatoya.jp/
全国のこだわりの日本酒や焼酎、国産から海外産のワインやウイスキーを豊富に取り揃えています。
お酒に詳しいスタッフがお客様のご要望にお応え致します。
大和屋酒舗は、この中で酒屋ジャンルで出店させていただいております。
よろしくお願いいたします!