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米にこだわり仕込む広島の情熱酒
スタッフブログ 2015.11.11こんばんは、三隅です。
賀茂金秀の最高峰の純米大吟醸が新発売です!!
原料米は兵庫県東条にある秋津地区産、特A地区の特上米の山田錦を使用。
これは日本一の原料米と言っても過言ではありません。その山田錦を35%まで磨いています。
35%精米も、「賀茂金秀」では初めての試みです。
搾ってから低温でじっくりと熟成させ、程よく丸みをおびた味わい。華やかな香りが漂いながらも、
賀茂金秀らしいピリピリとしたフレッシュ感もあり、開栓してからの味わいの伸びも良く、満足度の高い逸品です。
1800ml:¥10,000
720ml:¥5,000
今からの季節の贈答用にはぴったりな商品です。ぜひどうぞ!!!