昨日はカンパイ広島企画のイベント『広島牡蠣ングダム』の参加店様に牡蠣に合うSAKEのセミナーをさせて頂きました。

爽快・同調・変化、食べ合わせの3原則についてお話しさせて頂きました。

広島名産の牡蠣、そして日本酒のペアリング！

ご興味ある方は大山までお問合せください！

▼『牡蠣ングダム』公式ホームページ
https://hiroshima-welcome.jp/