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日本酒燦々参加蔵元ご紹介

スタッフブログ 2017.05.22

こんにちは!大和屋スタッフの山本です!

もう今週の水曜日に迫っております!天気もなんとかなりそうですし楽しみですね!

残りの蔵元さんをご紹介します!

●山形県の銘酒、鶴の恩返しにちなむ。。。米鶴酒造株式会社 出品予定酒はマルマス米鶴の青・かっぱです。

まほろばの里・高畠町で酒蔵を構えて、古く300年以上の歴史をもつ「米鶴」。
江戸末期には地元を治める上杉家の御用酒蔵を務め、酒造りをされていたそうです。
『米鶴』の名前は、『感謝の気持ちを伝える、真心のこもった酒でありたい』という思いを込め、
お辞儀をするような稲穂の姿、地元に伝わる民話「鶴の恩返し」に由来しているそうです。

蔵のある高畠町は米のほかに桜桃やブドウ、リンゴなどの果物生産が盛んな地味豊かな土地のため、まほろばの里と呼ばれているそうです。急遽のご参加です!是非お立ち寄りください!

続いて大和屋推奨品コーナーでの出品酒をご紹介します!ブースの位置はステージと受付の間にあるテントです。全体で9蔵くらいの出品となる予定です!そのうちの4蔵のご紹介します!

●青森 西田酒酒造 田酒純米大吟醸45

名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる蔵です。知る人ぞ知る銘酒を希少な純米大吟醸をどうぞ!

●秋田 新政酒造 新政エクリュ 酒こまち

醸造協会が頒布する最古の酵母協会6号の発祥蔵です。人気絶頂の蔵元ですのでお早めにいらっしゃってください!

●福島 宮泉酒造 寫楽夏吟うすにごり

福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を作られております。夏限定のうすにごりの出品です。

●奈良 油長酒造 風の森 純米大吟醸 露葉風

自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。自然な炭酸ガスが残っています。限定の純米大吟醸を代表的な露葉風でどうぞ!

 

60蔵以上120種類位をきいていただける予定です!当日は人気のお酒からどんどん売り切れて行ってしまいますのでお時間許す限りお早めにご来場ください!是非お待ちしております!