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魂の男 呉の土井鉄が造る秋限定酒
スタッフブログ 2016.09.07みなさん、こんにちは。
今年も呉の宝剣酒造さんから、広島県産の八反錦を使用した秋のお酒がリリースとなりました。
【宝剣 純米吟醸 秋あがり】
早い時期に仕込み、火入れ後11月~3月中旬までは常温、~9月までは7度の冷蔵庫で貯蔵されています。
宝剣さんの得意な「八反錦」を100%使用した秋あがり。
どのような料理にも良く合いますが、白身魚の刺身、焼き、煮付け、など、また穴子のタレ焼き、又は味噌を使った料理にもよく合います。
1800ml:3,456円
720ml:1,728円
以上三隅でした。