こんにちは！大和屋スタッフの山本です！

毎日の猛暑でお疲れでしょうけども、そんな暑さもロックでプレミアム焼酎を飲んで吹き飛ばしましょう！

銘酒 八海山を醸造する八海醸造さんからの米焼酎

八海山　風媒香　オーク樽貯蔵　米焼酎　720ml　￥3.348(税別)

八海山がこれまで培ってきた醸造技術を取り入れ、既存の米焼酎とは一線を画す、清酒蔵らしい品質を目指して造られた本格米焼酎「風媒香」です。

酒名の「風媒香（ふうばいか）」とは、風の力だけで受粉する花のことです。花の色や形は、清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りずに命を伝承させていく力強さを持った花たちです。風媒香のその命の力強さに、日本古来の酒造りの技を、百年も千年も伝承していきたいという強い意志を重ね合わせました。八海山さんの情熱を感じられる命名です。

日本酒醸造の技術を生かし、清酒酵母と黄麹三段仕込みで醸造した醪を蒸留し、オーク樽に貯蔵熟成させた香り高き本格米焼酎です。

美しく透明感のある琥珀色に樽貯蔵ならではの芳しい香り。
ウィスキーにも似た奥深さが楽しめるのですが、れっきとしたお米の焼酎です。

本製品の繊細で芳しい香りを楽しんでいただくにはストレートやロックがおすすめですが、
個人的にはお湯割りもおすすめです。
アルコールがあたたまることによって米焼酎そのものの香りとオーク樽由来の香気成分がより華やかに楽しむことが出来ますよ！！

その他、季節の新商品やお酒のおすすめイベントのご紹介、試飲などなどお近くに来られた際はぜひご来店ください！冷たいお茶もご準備してスタッフ一同こころよりお待ちしております！