「賀茂金秀」は、ほとんどの商品の麹米に「赤磐雄町」を使用していますが、

夏の限定酒「辛口夏純」は、ALL「八反錦」で仕込んでいます。

淡麗吟醸の酒米の代表格である「八反錦」を使用することで、

賀茂金秀らしい味わいと八反錦ならではのスッキリとした味わいが合間った、軽すぎず爽やかに仕上がり。

爽やかなキレ味に思わず杯が進む、そんなお酒です！

オンラインショップのページはこちらからどうぞ。