みなさま、こんにちは。

スタッフ五十嵐です。

今回も、日本酒燦々にご参加頂く造り手様のご紹介です！

 

 

【秋田県】新政酒造（あらまさしゅぞう）

ここ数年の「新政」の人気ぶりたるやもう凄過ぎて

何も語る必要が無いのでは、というか

ともするとお客様のほうが詳しいんじゃないか、というか

雑誌でもネット上でもあらゆる情報が飛び交っていて

人気が人気を呼び

市場では品薄な状況が続いているわけです。

かくいう私自身も

こと「新政」に関しては個人的にファン要素が強く(^_^;

 

「新政」ですが、現在は大きく分けて3つのシリーズで構成されています。

＊№6

＊カラーズ

＊プライベートラボ

やっぱり№6が見た目にも分かりやすいため

一番人気のあるシリーズですが

№6は全て生酒なので、扱いにちょっと気を遣わないと、です。

抜栓してからはなるべく早く飲み切りたいですね。

実は本領発揮なのはカラーズかも。

安定感もあり

単一酒米で仕込まれるので飲み比べも面白い。

レギュラーはエクリュ（酒こまち）とラピスラズリ（美山錦）ですが

27BYはそれぞれ“なかどり”も出ていますし

最近ヴィリジアン（美郷錦）も少しずつ出荷され

昨年は途中でコスモス（改良信交）が出たり

それぞれの木桶仕込みが出たり

本当に目が離せないシリーズなのです。

そしてファン心をくすぐるのがプライベートラボ。

亜麻猫、陽乃鳥、天蛙・・・

ネーミングとキャラクターデザインがたまらないです。

 

日本酒燦燦々では1日目の26日（木）に登場です！

 

 

 

【埼玉県】南陽醸造（なんようじょうぞう）

こちらの人気の高さも凄いです、本当に。

「花陽浴（はなあび）」こそ

おそらくお客様のほうが断然詳しいのでは？！（笑

個人的な印象としては“ザ・フルーティー爆弾”

強烈に華やかでジューシー。

香りが華やかなだけじゃない

みずみずしい旨みたっぷりで

これは虜になってしまう方が多いのでしょう。

製造石数がまだまだ少ないそうで

品薄な状況は続いてしまいそうです・・・

そして忘れてはならないのが「藍の郷（あいのさと」。

9号系の酵母で仕込んだ純米酒は

「花陽浴」のフルーティー＆ジューシーとは対照的な

上品でバランスが抜群に良くて

蔵元の真の実力が伺えるアイテム。

私は「藍の郷」のほうが好みですね～

 

日本酒燦々では、2日めの27日（金）に登場です！

 

 

 

【島根県】奥出雲ワイナリー

実は先日、行ってきました、奥出雲ワイナリーさん。

うちの三浦ソムリエにくっついていったわけですが、

行って良かったーー

ワイナリー長の安部さんに説明して頂きながら

畑や施設をぐるぐると見せてもらったのですが

とっても勉強になりました。

ワイン造りは、

非常に長いスパンで葡萄の木と向き合っていかなければならないことに

改めて気づかせてもらいました。

また行きたいです。

三浦センセ、お願いします（笑

アイテムは、完売してしまったものも多いですが

レギュラーの白・赤や、シャルドネなど

まだまだ大丈夫です。

個人的にはソーヴィニヨンブランが大好きです。

今年も非常に良かったです。

感動ものです。

どこかで見かけられたらぜひ！！

 

日本酒燦々では2日目の27日（金）に登場です！

ちなみに初登場です！

 

 

 

1日目も2日目もどちらも見逃せないです♪