★★★イベント開催★★★
2019年7月27日（土）
四季折々の料理と広島地酒”雨後の月”を愉しむ会！開催

当日は、相原社長にお越しいただき、一緒に旬の雨後の月と様々な雨後の月を飲み比べて頂きます。
四季や旬のコース料理とペアリングもしていただきながら、相原社長に蔵元の想いや雨後の月の味わいの違いなどをお話していただきます。

只今、四季や様のお料理にあわせて雨後の月蔵元・相原社長と大和屋・上瀬が吟味中です！
ご期待ください(^^)/

 
皆様のお越しをお待ちしております！
 

■料理

【多幸物】四季やの玉手箱
～四季折々の前菜　お造り　焼き物　9品～
・枝豆豆腐/西瓜寄せ/鮮魚の甘露煮/熟成白身/造り昆布〆/燻製ハーブ鶏/地蛸緑酢和え/手彫り冬瓜のそぼろ煮/焼き茄子のクラッシュゼリー

【名物】　鱧と五目野菜のじゃがいも饅頭　翡翠案

【炙り】　庄原瀬戸もみじ豚のロースステーキ　キャロットソース

【飯物】　広島名物穴子釜飯、本日の椀物、香の物

【甘未】　季節の果物

■お酒ラインナップ

旬の夏酒
純米酒や吟醸酒、大吟醸クラスなど、さまざまな味わいの雨後の月を
5～6種類ご用意します。

※内容は変更になる場合がございます。予めご了承ください。

 
■日時
2019年7月27日（土）　18：30～21:00（受付18:00～）

 
■場所
四季や袋町店
住所：広島県広島市中区袋町7-26　2F/3F（地図）

▼店舗情報（四季や袋町店様のホームページに移動します。）
https://shikiya-fukuromachi-hiroshima.owst.jp/

 
■会費
お1人様　5,000円（コース料理・日本酒込み、税込み）
■店員：30名

■ご予約・お問い合わせ
四季や袋町店　TEL:082-249-1120
大和屋酒舗　TEL:082-241-5660