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季節の香魚は敗北の味
スタッフブログ 2019.06.18皆様こんにちは
スタッフのハンミョーです。
気がつけば6月も中盤を過ぎ、もうそろそろ7月がやって来ようとしております。
この頃になると田んぼには水が入り、小さな稲が綺麗に並んだ光景が楽しめますね。
また、6月はアユ漁解禁の時期となり、山間の綺麗な渓流には釣り人がチラホラといらっしゃいます。
私もここ2年ほど前から友人の誘いで魚釣りをするようになったのですが、いかんせん下手の横好きから抜け出せません(笑)
アユといえば川魚の中でもクセがなく美味しい魚として有名ですが、同時に釣り上げるのは容易ではない魚に分類されます。
今年はそんな「鮎」にスポットを当てたお酒が、高知県の酔鯨より入荷致しました。
・酔鯨(すいげい) 純米酒 香魚(KOUGYO) 720ml ¥1,350(税別)
鮎に合わせて楽しめるよう、しっかり目の味わいに仕上がっているそうです。
もし、今年鮎を味わう機会がある方は一緒に楽しんで見てはいかがでしょうか?
ちなみ私は自分で釣り上げる事ができず、悔しかったので釣り堀で我慢することにしたのでした。