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今年は「酉」年ですから…
スタッフブログ 2017.01.10みなさんこんにちは、大和屋酒舗 店舗営業部 三浦です。
さて、新年も明けて、成人式も終わってなんとなく落ち着いてきたかなって感じです。
てなわけで、今年は酉年。
「酉」という漢字は酒つぼを描いたものだそうで、「酒」に関する字に使われているそうです。
収穫した作物から酒を抽出するという意味や、収穫できる状態であることから「実る」ということも表しているんだそうです。
なので、大和屋的には酉年ってあんまり接点が無いように思いますが
実は大変関連性のある干支なんですね~
で、今回ご紹介するのは新年号の大和屋新聞にご紹介しているワイン♪
ラ・ヴィエイユ・フェルム・ブラン(右)とラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ(左)…ラベルだけじゃわかりづらいですね~スイマセン…
「酉」年の鳥は、この鶏を表しているそうでぴったりなワインです。
ラ・ヴィエイユ・フェルム・ブラン
品種:グルナッシュ・ブラン 30% , ブールブーラン 30%、ユニ・ブラン 30% , ルーサンヌ 10%
明るく爽やかなイエロー・グリーンの色あいが美しいワインです。青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的です。お食事の始まりにアペリティフとして、オードヴル等の冷菜、軽い肉料理や魚料理等、幅広くお楽しみ頂けます。 (インポーター様より)
ラ・ヴィエイユ・フェルム・ルージュ
品種:グルナッシュ 50% , シラー 20% , カリニャン 15% , サンソー 15%
深く美しいチェリーの色あい、輝きを持った透明感を持ち、熟したイチゴやチェリーの爽やかな香りとスパイスの複雑な香りに溢れた芳醇なワインです。口に含むと心地よいタンニンに包まれ、 骨格のしなやかさ、奥行きのある豊かな味わいを感じられます。 その柔らかな印象はフランス料理を始め、和食・中華・エスニック料理等のあらゆる料理とも お楽しみ頂けるワインです。(インポーター様より)
南フランスのワインなので、明るくはつらつとした味わいが特徴です。
鶏のデザインだからと言って鶏料理ってわけでなく、コメントにあるように和食や中華でも楽しめるワインです。
ハーフサイズもそろってますので、お試しならこちらもおすすめです♪