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仙禽(せんきん) ドルチェ・ブーケ
商品情報 2016.10.31仙禽のドルチェシリーズ、”ブーケ”
フランスのボルドー地方で培養されたワイン酵母を使用しています。
その中でも『ST』とは、リースリングのような甘口の葡萄品種に使用されます。
低アルコールでありながら、完熟した果実のようなジューシーで穏やかな味わいは、
日本酒の新しい世界の幕開けです。
味わいは、まるでぶどうジュースを飲んでいるかのよう!
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