みなさん、こんにちは♫

大和屋酒舗　店舗営業部　三浦です。

さて…日本酒燦々　蔵元紹介もあと少し…

と、言うことは…

日本酒産燦々がもうすこしと言うことです。

 

まず初めに「旭鳳酒造」さんです。

慶応元年１８６５年創業以来伝統製法を守りながらうま味がありキレのある広島らしい酒を造り続けています。

又、原料米は広島県産にこだわり遺伝子組換のない原料を使用するなど他社にない体に安全、優しい製品を

造っています。

そして新たに社長として旭鳳のブランドを引き継いで、チャレンジしているのが

濱村　洋平さんです。

その、洋平社長が手がけたお酒がこちら!!!

『旭鳳 泰平 純米吟醸生原酒』

亡き父を想い息子洋平が手掛けた新しき旭鳳のお酒✨

 

続きまして、ご紹介するのは「原本店」さん。

広島の中心部にただ一場残る小さな造り酒屋です。平成七年、蔵をビルの地下に移しました。

六代目の原さんが新しい発想で、伝統の酒造りに挑んでいます。

白島のマンションの地下にある、なんとも不思議な光景が…

温厚な人柄がお酒にも現れているようです。

柔らかい口当たりが人気なのか、大和屋でもリピーターが多く特にこの「奏　Kanade」はジューシーで飲みごたえもあるお酒です。

 

さて、最後に「宝剣酒造」さんです。

大和屋といえば「宝剣」と言っても過言ではないくらい、大切な蔵元さんです。

嬉しいことに、昨年の９月から全日空の国際線、ファーストクラスとビジネスクラスで

「宝剣　純米吟醸　八反錦」が採用され、全国から問い合わせもあり嬉しい限りです。

年々お酒の質も良くなって、キレのあるシャープな土井さんらしさが表現されていると思います。

圧倒的な人気銘柄は実はこちら!

「宝剣　純米　限定超辛口」!!!

非常にファンが多く、宝剣を代表する銘柄ではないでしょうか…

 

ぜひ当日も、いろんな蔵元さんとしっかりお話して楽しんでください。

いよいよ来週です!!!みなさん有給休暇の申請を忘れないでくださいm(_ _)m(笑)